Labneh-Dip

Name: Labneh-Dip
Ingredients: Schwarzer Pfeffer aus der Mühle; 8 units.gramm Za’atar; Frische Kräuter, zum Beispiel Schnittlauch, Petersilie und Koriander; 500 units.gramm Griechischer Joghurt; Geröstete Honig-Kürbiskerne; 4 ml Olivenöl

Frisch und cremig, mit würzigem Za’atar. Mit warmen Pitas servieren.Essen und Social Media: ein unzertrennliches Duo. Unsere Feeds sind voll davon und ehe man sich versieht, möchte man alles ausprobieren. Aber sieht es nur für die Likes gut aus, oder schmeckt es auch wirklich? Für uns steht der Geschmack immer an erster Stelle. Erst dann verdient ein Rezept das Label #chefHACK: mit wenigen Zutaten und wenig Aufwand etwas Leckeres kreieren. Deshalb teilen wir die leckersten und schnellsten Rezepte. Schlau, schnell und direkt in der Küche anwendbar.

Zutaten

Schwarzer Pfeffer aus der Mühle

8units.grammZa’atar

Frische Kräuter, zum Beispiel Schnittlauch, Petersilie und Koriander

500units.grammGriechischer Joghurt

Geröstete Honig-Kürbiskerne

4mlOlivenöl

Zubereitung

Lassen Sie den Joghurt in einem sauberen Tuch abtropfen, damit die überschüssige Flüssigkeit herausläuft.
Den abgetropften Joghurt in eine Schüssel geben und mit schwarzem Pfeffer würzen.
Den Za’atar über den Joghurt streuen.
Das Olivenöl in die Mitte geben.
Mit den knusprigen Honig-Kürbiskernen und frischen Kräutern garnieren.
Mit warmem Pita servieren.