Amsterdamer Ossenwurst serviert auf Toast mit einem Atjar aus Amsterdamer Sauer, Schnittlauchcreme und Speck-Zwiebel-Crumbles.

Das ist mal etwas anderes als nur Butter zum Brot. Wir haben einen streichfähigen Gemüse- & Obstkorb mit Hilfe von Silikonformen gemacht.

Ein herrliches Board im Amsterdamer Stil mit Ossenworst, Filet Americain und Crème fraîche.

Ein reichhaltiger, geschmackvoller Toast mit Rindfleischragout.

Half-om-half Ossenworst und Filet Americain in einem Gelee aus Amsterdamer Smuluitjes und einer Piccalilly-Mayonnaise.