Dünn geschnittene Coppa mit cremiger Thunfischmayonnaise, Sherry-Kalbsjus, Kapernäpfeln und geräucherten Mandeln, verfeinert mit Olivenöl und frischen Zitrusnoten.
Coppa ist eine italienische Delikatesse, die aus dem Nacken des Schweins hergestellt wird. Oft wird sie in Antipasti oder als Sandwichfüllung serviert.