Diese frischen Erdbeeren sind klein, aber fein, zwischen 22 und 27 mm groß und damit sehr gut geeignet zum Dekorieren feiner Patisserie. Durch das kleine Format ist es nicht nötig, die Früchte zu schneiden, sodass sie länger frisch bleiben und die Schlagsahne weniger schnell durchweichen. Die Erdbeeren werden von Hand gepflückt, wenn sie süß und leuchtend rot sind. Sie haben ein festes Fruchtfleisch, ein frischgrünes Kelchblatt und einen schönen Glanz. Verwöhnen Sie Ihre Gäste in der Saison mit den leckersten frischen Erdbeeren aus niederländischem Anbau. Die Früchte besitzen eine natürliche Süße und Saftigkeit. Neben der Garnierung eignen sich diese kleinen Erdbeeren auch zur Verarbeitung in Vinaigrette, Eis, Likör, Sauce, Sirup, Gelee oder Smoothies. Erhältlich in Schalen zu 500 Gramm oder in einem Karton mit 8 Schalen zu je 500 Gramm. Entdecken Sie außerdem die Spitzenqualität von Beerenobst mit dem Prestige-Label.
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