Spargellikör ist ein einzigartiger Likör: Spargelschalen werden ein halbes Jahr in Alkohol gelagert. Anschließend wird daraus ein Destillat hergestellt. Dieses Destillat bildet zusammen mit Getreidealkohol, Kräutern und Kandiszucker den Likör. Eine frische Spargelstange der neuen Ernte in der Flasche macht das Getränk komplett.