Konfierte Taubenkeule. Konfieren ist eine Zubereitungstechnik, bei der Fleisch langsam bei niedriger Temperatur in zum Beispiel Gänse- oder Entenfett gegart wird. Das französische Gericht Confit de Canard ist ein bekanntes Beispiel dafür.
Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenNa opening verpakking, product beperkt houdbaar