Sellerie hat einen frischen Geschmack und kann sowohl roh als auch gekocht gegessen werden. Sowohl die Stängel als auch die Blätter können verwendet werden.
Minimal Lagertemperatur2 ºC
Maximale Lagertemperatur7 ºC
Energie (kJ)75
Energie (kcal)17
Eiweiße (Gramm)0,7
Kohlehydrate (Gramm)3,5
- wovon Zucker (Gramm)0
Fett (Gramm)0,1
- wovon gesättigt (Gramm)0
Einfach ungesättigtes Fett (Gramm)0
Mehrfach ungesättigtes Fett (Gramm)0
Ballaststoffe (Gramm)0
Salz (Gramm)0
SellerieMitt
Rezepte mit diesem Produkt
Wir haben eine Reihe von Rezepten zusammengestellt, die Sie mit diesem Sellerie In 3 Mm Scheiben zubereiten können
Kalte Tartelette mit geräuchertem Aal, Selleriecreme und Judasohrpilz. Garniert mit knusprigem Buchweizen, Verbene, eingelegter roter Zwiebel und Schnittlauchöl.