34286354

Spitzkohl

Verpackung1 kilo
Artikelnummer
34286354

pro 1 kilo

Spitzkohl ist mit Weißkohl verwandt, hat aber einen weicheren und saftigeren Geschmack. Der Name kommt von der spitzen Form.

Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenGekoeld bewaren bij maximaal 7 graden

Minimal Lagertemperatur2 ºC

Maximale Lagertemperatur7 ºC

ZubereitungshinweisSpitkool is te koken, bakken, roerbakken of wokken, stomen, stoven en in de oven klaarmaken. Ook kun je er stamppot van bereiden en kan het rauw ge

Energie (kJ)176

Energie (kcal)42

Eiweiße (Gramm)3

Kohlehydrate (Gramm)4

- wovon Zucker (Gramm)4

Fett (Gramm)1

- wovon gesättigt (Gramm)0,2

Einfach ungesättigtes Fett (Gramm)0,1

Mehrfach ungesättigtes Fett (Gramm)0,4

Ballaststoffe (Gramm)2,5

Salz (Gramm)0

Rezepte mit diesem Produkt

Wir haben eine Reihe von Rezepten zusammengestellt, die Sie mit diesem Spitzkohl zubereiten können

Wildente mit orientalischer Jus, Spitzkohl und schwarzem Knoblauch

Wildente mit orientalischer Jus, geröstetem Spitzkohl, schwarzer Knoblauchcreme und knusprigem Grünkohl mit Zwiebelcrumble.

Rindersiedefleisch mit 5 Gewürzen, Spitzkohl-Rendang und Tom Kha Kai

Langsam gegarte Rinderschulter mit Spitzkohl-Rendang und Tom Kha Kai. Vollmundig, würzig und zart. Ungefähre Kosten pro Person: €2,54.

Bietensteak mit Spitzkohl, schwarzem Knoblauch und Westmoreland-Sauce

Geschmackvolles Rote-Bete-Steak, perfekt geröstet für einen kräftigen Biss, serviert mit leicht karamellisierter Spitzkohl und schwarzem Knoblauch.

2 Zubereitungen vom Kalb, würziger Spitzkohl und Portweinsauce

2 Zubereitungen vom Kalb, würziger Spitzkohl mit einer Portweinsauce mit schwarzer Johannisbeere.