40407100

Fromage gouda 48% m.s., demi affiné, por

Emballage1 piece
Numéro d'article
40407100

par 1 piece

par pièce à 3,6 kg

Fromage jeune affiné en gros bloc, idéal pour un usage professionnel, offre un goût riche et des possibilités d'application polyvalentes.

PaysPays-Bas

Conseil de conservation après ouvertureNa openen beperkt houdbaar

Température minimale de conservation2 ºC

Température maximale de conservation7 ºC

Taux de matière grasse résidu sec48,00

Apparence FromageFabriqué à partir de lait pasteurisé

Energie (kJ)1537

Energie (Kcal)367

Protéines (gramme)23,2

Glucides (gramme)0

- dont sucre (gramme)0

Graisse (gramme)30,9

- dont saturé (gramme)21,3

Graisse monoinsaturée (gramme)8,7

Graisse polyinsaturée (gramme)0,9

Sel (gramme)2

LaitAvec

Marques de qualitéVegan