Grana Padano D.O.P. est un fromage italien typique, fabriqué selon les normes du consortium de protection DOP. Ce fromage est exclusivement fabriqué à partir de lait de vache des fermes de la vallée du Pô en Italie. L'utilisation de lait partiellement écrémé confère au fromage une faible teneur en matières grasses. Le fromage est également sans lactose. La marque italienne Granarolo est synonyme de qualité et est exclusivement disponible chez HANOS.
PaysItalie
Température minimale de conservation1 ºC
Température maximale de conservation7 ºC
Taux de matière grasse résidu sec32,00
Apparence FromageFabriqué à partir de lait cru
Famille de fromageFromages à pâte dure et mi-dure
Energie (kJ)1654
Energie (Kcal)398
Protéines (gramme)33
Glucides (gramme)0
- dont sucre (gramme)0
Graisse (gramme)29
- dont saturé (gramme)18
Sel (gramme)1,5
OeufAvec
LaitAvec
Recettes avec ce produit
Nous avons rassemblé plusieurs recettes que vous pouvez préparer avec ce Grana padano 1/8 morceau
België (nl)