Omble chevalier ou truite fario, élevés de manière durable aux Pays-Bas dans la Betuwe.
Température minimale de conservation0 ºC
Température maximale de conservation4 ºC
Conseil de préparationMaak dit product door en door gaar om schadelijke bacteriën uit te schakelen of bij rauwe consumptie eerst minimaal 24 uur invriezen bij een temperatuur van ten hoogste -20°C
Zone de captureNederland
Nom latinSalvelinus alpinus
Energie (kJ)853
Energie (Kcal)203
Protéines (gramme)18,6
Glucides (gramme)0
Graisse (gramme)14,2
- dont saturé (gramme)2,7
Fibres (gramme)0
Sel (gramme)0
Polyols0
SojaPeut contenir
PoissonAvec
Marques de qualitéVis & Seizoen, Kook Bewust
Recettes avec ce produit
Nous avons rassemblé plusieurs recettes que vous pouvez préparer avec ce L'Ombre
België (nl)