L'entreprise belge Migino produit des purées de noix de haute qualité qui peuvent constituer la base de nombreux plats culinaires. Grâce à un processus de production unique et à des matières premières soigneusement sélectionnées, les purées sont riches en goût et en arôme. La première étape du processus de production est la sélection des noix appropriées. Tous les mauvais exemplaires sont retirés pour éviter des effets négatifs sur le goût. Après la sélection, les noix sont grillées. Cette phase est cruciale pour le goût final. La durée et la température optimales du grillage sont différentes pour chaque noix.
Conseil de conservation après ouvertureDonker en fris bewaren. Goed sluiten na gebruik.
Température minimale de conservation7 ºC
Température maximale de conservation25 ºC
Conseil de préparationKlaar voor consumptie
Energie (kJ)2827
Energie (Kcal)675
Protéines (gramme)20
Glucides (gramme)28
- dont sucre (gramme)4
Graisse (gramme)52
- dont saturé (gramme)4
Fibres (gramme)11
Sel (gramme)0
NoixAvec
Recettes avec ce produit
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Migino, une entreprise belge basée à Hove, prépare de savoureuses huiles et pâtes de noix et de graines, riches en arômes, à partir de matières premières soigneusement sélectionnées et selon un procédé de production unique.