25237558

Pâte de yuzu

Emballageboîte 1500 gramme
Numéro d'article
25237558

par boîte 1500 gramme

Ceci est une pâte de yuzu douce et concentrée, idéale pour la préparation de glace, mousse, parfait et ganache, entre autres. Dosage : 50 grammes de pâte par kilo de masse.

Energie (kJ)1115

Energie (Kcal)262

Protéines (gramme)0,22

Glucides (gramme)64,7

- dont sucre (gramme)59

Graisse (gramme)0,25

- dont saturé (gramme)0

Fibres (gramme)0

Sel (gramme)0,33

LaitPeut contenir

SulfitesAvec

Recettes avec ce produit

Nous avons rassemblé plusieurs recettes que vous pouvez préparer avec ce Pâte de yuzu

Magnifique neige à base de chocolat blanc et de yuzu.