Rib Eye Croûte Amérique Du Sud

Emballage1 piece
Numéro d'article
30396288

par 1 piece

par pièce à 2,2 kg

Le ribeye est un délicieux morceau de viande marbrée, en d'autres termes, traversé par un peu de graisse. Cela le rend bien tendre et juteux. La structure du ribeye est la même que celle de la côte de boeuf, mais sans os.

Température minimale de conservation0 ºC

Température maximale de conservation2 ºC

Morceau de viandeRib Eye

Energie (kJ)808

Energie (Kcal)194

Protéines (gramme)19,5

Glucides (gramme)0

- dont sucre (gramme)0

Graisse (gramme)12,9

- dont saturé (gramme)6

Sel (gramme)0,15