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Varkens Spare Ribs Gegaard/Gekookt Rec.2 | HANOS Grossiste Horeca
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Varkens Spare Ribs Gegaard/Gekookt Rec.2
Van der Zee
30102160
Varkens Spare Ribs Gegaard/Gekookt Rec.2
Emballage
1 kilo
Numéro d'article
30102160
par 1 kilo
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Détails du produit
Description
Les spare-ribs proviennent du dos du porc. La combinaison de viande tendre, de graisse et d’os apporte beaucoup de saveur. Ce morceau est idéal pour une cuisson lente au barbecue ou au four, accompagné d’un bon rub et/ou d’une marinade.
Stocker
Température minimale de conservation
0 ºC
Température maximale de conservation
4 ºC
Nutriments
Energie (kJ)
833
Energie (Kcal)
199
Protéines (gramme)
18,46
Glucides (gramme)
4,95
- dont sucre (gramme)
0,21
Graisse (gramme)
11,76
- dont saturé (gramme)
4,41
Sel (gramme)
1,83
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