Flowersprouts zijn een kruising tussen spruitjes en boerenkool. Ze hebben een
unieke uitstraling met kleine, groene knoppen die lijken op miniatuurkooltjes
en zijn omgeven door delicate bladeren. De smaak van flowersprouts is een
harmonieuze combinatie van de nootachtige, aardse smaak van spruitjes en
het lichte, koolachtige aroma van boerenkool. Flowersprouts worden vaak
gestoomd, geroosterd of gewokt.
Bewaaradvies na openenGekoeld bewaren bij maximaal 7 graden
Minimale bewaartemperatuur2 ºC
Maximale bewaartemperatuur7 ºC
Bereidingsadvieskort blancheren of rauw consumeren
Energie (kJ)188
Energie (Kcal)45
Eiwitten (gram)2,5
Koolhydraten (gram)5
- waarvan suiker (gram)1,5
Vet (gram)0,7
- waarvan verzadigd (gram)0,1
Enkelvoudig onverzadigd vet (gram)0
Meervoudig onverzadigd vet (gram)0
Vezels (gram)4
Ingrediëntenflowersprouts
Kook BewustUit de regio
KeurmerkenKook Bewust
Recepten met dit product
We hebben een aantal recepten bij elkaar verzameld die je kunt gaan maken met deze Flowersprouts
België (nl)
