Gaufre okonomiyaki avec pigeon mijoté, nori, mayonnaise japonaise et fleurs

Picanha mijotée lentement avec yorkshires moelleux, champignons, bacon, fromage bleu, carottes glacées sucrées et sauce au bœuf effiloché.

Ces gaufres de pommes de terre sont délicieuses en accompagnement. Vous pouvez les préparer et congeler à l'avance, mais aussi les cuire rapidement à la minute dans un gaufrier.

Poffertjes en plat de petit-déjeuner copieux avec beurre aux herbes, crème fraîche, épinards, lardons croustillants et un œuf au plat.

Lángos dorés avec crème fraîche, œuf, cheddar et bacon croustillant pour une touche salée façon English breakfast.