Sucre à la cannelle fin

Une gaufre de crêpe ludique avec glace à la cannelle, morceaux de meringue croustillants, crème mascarpone et sucre à la cannelle.

Poffertjes façon pain perdu, cuits dans une pâte à base de lait, œuf, vanille et cannelle.

Petits biscuits espagnols à l'anis avec une bouchée croustillante et un cœur moelleux. Frits dorés et finis avec de l'huile d'orange et du sucre à la cannelle.