BereidingsadviesWarme bereiding: Oven: besprenkel beide kanten gelijkmatig met een beetje water en plaats in een voorverwarmde oven (80-90) °C gedurende 5-6 minuten of tot ze zacht zijn. Oven met water: verwarm de oven voor op (80-90) °C, spreid de pita uit op een rooster, stoom gedurende 20-30 seconden en verwarm vervolgens 5-6 minuten of tot ze zacht zijn. Broodrooster: verwarm tot ze zacht of knapperig zijn. Contactgrill: gril tot de buitenkant knapperig is en de binnenkant van de pita warm en zacht is. Voor de beste zachtheid, gebruik binnen maximaal 12 uur. Koude bereiding: Splits de pita's afgedekt uit op kamertemperatuur gedurende 30 minuten of tot ze zacht zijn. Voor de beste zachtheid, gebruik binnen maximaal 3 uur. Houdbaarheid na ontdooiing: maximaal 48 uur op kamertemperatuur. Niet gekoeld bewaren. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.