Camembert Saint Benoit is een romige Franse witschimmelkaas met een zachte en smeuïge structuur. Deze 45+ kaas wordt geproduceerd in de regio Orléans en vindt zijn oorsprong in de tradities van de abdij van Fleury in Saint-Benoît-sur-Loire. Tijdens de rijping wordt de kaas gezouten met een mengsel van zout en as, wat bijdraagt aan zijn karakteristieke smaak. De gewassen korst en het rijpingsproces zorgen voor een vol en verfijnd smaakprofiel. Verpakt per stuk van 250 gram.
België (nl)