Blueberry lavender iced matcha latte

IJskoude matchadrank op basis van blauwe bes, lavendel, melk en Arla Pro Cold Foam.

Benodigdheden

IJsblokjes

Arla Pro Cold Foam

Gedroogde bosbessen

45grWater van 80 °C

150mlArla Biologisch volle melk

3grHoogwaardige matcha

1units.centiliterLavendelsiroop

2units.eetlepelBosbessenpuree

Schenk de bosbessenjam of ‑puree in het glas en verdeel deze over de bodem.
Voeg de lavendelsiroop toe en vul het glas met ijsblokjes.
Schenk de melk erbij.
Doe de matcha in een kom en voeg 15 g water van 80 °C toe.
Roer om klontjes te voorkomen, voeg vervolgens de resterende 30 g water toe en klop de matcha tot een romige consistentie.
Giet de matcha over de drank en garneer met Cold Foam en gedroogde bosbessen.